Matilda är snorig och allmänt hängig och hostig så nu börjas det roliga med sjuka barn typ ett halvår fram innan hon vant sig vid alla basiller. känns inget vidare man tycker så synd om dem..
hörde något läskigt i går dom har upptäckt det första svinflunsa fallet i Åre...
badade lilla Teo igår och när han var blöt så var han bara hälften så stor =)
nä nu är det dax att hänga tvätt
Hej på er här kommer receptet på limpa som ger 6 st normalstora limpor.
SvaraRadera1 L vatten
2 pkt jäst
3 st ägg
1 pkt farinsocker
1 msk salt
2 kg rågsikt
vetemjöl till utbak
vispa ägg &farinsocker
värm vatten till 37 grader
lös jästen i lite varmt vatten och rör ner i äggsmeten blanda om ordentligt å häll på resten av vattnet jobba sen ner rågsikten till en slät deg.
Ta upp degen på mjölat bord å baka ut till limpor
lägg dem i lätt oljade limpformar att jäsa i en timme grädda i 30 min i 175 grader stjälp opp på galler att svalna under handduk
hoppas att det är något som ni gillar stora kramar från oss i söris